Čepeľ tohto noža je ideálna pre veľké kusy mäsa, ovocia a zeleniny. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepený na ostria noža.
Super Slicer. Skutočne profesionálny nôž, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Vlnité ostrie ponúka extra šírku ideálnu pre veľké bochníky chleba. Ergonomický dizajn rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi.
Super Slicer. Skutočne profesionálny nôž, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Ostrie ponúka extra šírku ideálnu pre veľké bochníky chleba. Ergonomický dizajn rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi.
Špeciálny nôž, ktorý sa využíva k predbežnému spracovanie mäsa. Tieto nože majú pevnejšiu čepeľ a lepšie sa s nimi manipuluje. Mäsiarsky nôž je určený na rezanie kostí, šliach a taktiež chrupaviek.
Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú...
Čepeľ vyrobená z vysoko kvalitnej ocele z chróm-molybdénu dvojitá rukoväť Silná a stabilná rezná hrana S dutým bodom Pre krájanie a delenie veľkých syrov alebo kúskov syra
Skutočne profesionálny nôž s vrúbkovaným ostrím, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Čepeľ ponúka extra šírku, vďaka čomu je tento nôž voľbou č.1 tiež pre veľké bochníky chleba.
Super Slicer. Skutočne profesionálny nôž, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Ostrie ponúka extra šírku ideálnu pre veľké bochníky chleba. Vlnky na čepeli sú opačne orientované ako pri noži na chlieb a zabezpečujú čistý rez.