Špeciálny nôž určený výhradne pre krájanie tenké ako papier. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepení sa na ostria noža. Duto vrúbkované ostrie je ideálne na krájanie veľmi tenkých plátkov (napr....
Dá sa použiť ako tranžírovacia alebo servírovací vidlička. Poskytuje dobré držanie v podstate akýchkoľvek potravín. Pomocou hrotov možno otestovať, či je pokrm pripravený.
Dá sa použiť ako tranžírovacia alebo servírovacia vidlička. Poskytuje dobré držanie v podstate akýchkoľvek potravín. Pomocou hrotov možno otestovať, či je pokrm pripravený.
Nakiri nôž je všestranným nožom pre krájanie zeleniny a ovocia, tvrdého aj mäkkého. Tvar čepele má pôvod v Japonsku. Vďaka tenkej čepeli je obzvlášť vhodný na krájanie jemných plátkov. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli...
Kuchársky nôž „Santoku“ kolekcie Classic Ikon má vysokú čepeľ s hladkým ostrím a nepriľnavou úpravou a je ideálny na krájanie a plátkovanie rôznych druhov surovín. Dĺžka čepele 17 cm.
Zvláštny tvar noža na lúpanie je ideálny na lúpanie, čistenie alebo vykrajovanie akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny s guľatým povrchom. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž...
Rovné ostria noža na zeleninu ponúkajú presnú kontrolu pri dekorovaní, lúpaní, nasekávaní aj kockovaní potravín. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž jedinečný. Dĺžka čepele...
Najuniverzálnejší nôž vhodný na rozdrobenie šalotky, cibule a byliniek, rovnako na čistenie a krájanie zeleniny. Rukoväť je vyrobená z afrického grenadilového dreva. Vďaka tmavo hnedým odtieňom s výraznou štruktúrou dreva je každý nôž jedinečný. Dĺžka čepele...
Kto by netúžil po sade prvotriednych ostrých nožov pre celý rad kuchynských činností? S jednotlivými nožmi AZZA pohodlne nakrájate zeleninu, pečivo i naporcujete surové aj tepelne upravené mäso a po použití ich uložíte do praktického designového bloku.Každý...
Nové, presné, dvojito vrúbkované ostrie pre dlhšie trvajúci výkon a ostrosť, zaisťuje hladký rez bez trhania. Tento nôž je ideálny na čerstvé, chrumkavé chleby a pečivo.
Unikátna rada nožov Crafter je inšpirovaná tradičnými umelcami a remeselníkmi. Je určená pre moderného kuchára s vášňou pre remeselné umenie. Pokiaľ chcete krájať cesnak, cibuľu, chilli papričky alebo inú zeleninu zvlášť na jemno, potom je tento špicatý nôž...