Potravinová fólia je zdravotne nezávadná a preto je vhodná predovšetkým na zakrytie, balenie a uchovávanie potravín v čerstvom stave. Je priesvitná, priľnavá a udržuje arómu vašich potravín. Uchovávajte mimo dosahu detí!
Učebnica obsahuje informácie o komoditách potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, o tukoch, koreninách a polotovary. Každá kapitola poskytuje komplexné informácie o zložení, úžitkových vlastnostiach, trhových druhoch a podmienkach skladovania uvedených druhov...