Lyofilizované jahody sú úžasnou pochúťkou pre všetkých, ktorí zbožňujú sladkosť a zrelosť ovocia. Ich chuť a aróma sú absolútne nerozoznateľné od čerstvého ovocia. Rozdiel je len v štruktúre. Počas procesu lyofilizácie sa tieto lahodné bobule jemne zbavia obsahu vody, čím vzniknú chrumkavé kúsky bez akýchkoľvek prísad. Sú preto ideálnou voľbou na obohatenie kaší, dezertov či ako snack.