Membrána z vaječných škrupín je kĺbová výživa s kolagénom, ktorý sa bežne nachádza aj v ľudskom tele. Dokonca ide o najviac sa vyskytujúcu bielkovinu v organizme. Kolagén nájdeme najmä v tkanivách, ako sú kosti, väzy alebo kĺbové chrupavky. Preto ho vo forme doplnkov stravy vyhľadávajú všetci ľudia, ktorí viac zaťažujú celý pohybový aparát, a maximálne sa tak chcú starať o svoje kĺby.