Tento nôž je vhodný na vykostenie kuraťa alebo šunky aj orezávanie tuku a šliach. Zúžená, špicatá čepeľ je nutnosťou pri práci blízko okolo kĺbov, Dĺžka čepele 14 cm, Rada: Classic Ikon, Prevedenie: Kované nože.
Nakiri nôž je všestranným nožom pre krájanie zeleniny a ovocia, tvrdého aj mäkkého. Tvar čepele má pôvod v Japonsku. Vďaka tenkej čepeli je obzvlášť vhodný na krájanie jemných plátkov. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli...
Nôž z rady Classic Ikon patrí medzi poriadnu zverinu a jednoznačne ťa zaujme svojim dynamickým tvarom a moderným dizajnom Už pri prvom používaní vo svojom kulináriu zistíš, aký vysoký komfort ti poskytne, vďaka jeho kvalitnému spracovaniu Tento celokovaný zúbkovaný...
Čepeľ tohto noža je ideálna pre veľké kusy mäsa, ovocia a zeleniny. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepený sa na ostria noža.
Nôž s vrúbkovaným ostrím je ideálnou voľbou pre krájanie pečiva (rožkov, bagiet a pod.) a obľúbenou voľbou pre krájanie tvrdých salám a dokonca aj najzrelejších paradajok.
Čepeľ tohto noža je ideálna pre veľké kusy mäsa, ovocia a zeleniny. Duto vrúbkované ostrie vytvára vrecká vzduchu, ktoré bránia extra tenkým alebo mäkkým plátkom v prilepený na ostria noža.
Super Slicer. Skutočne profesionálny nôž, vďaka ktorému bude rezanie a krájanie tak prekvapivo jednoduché. Vlnité ostrie ponúka extra šírku ideálnu pre veľké bochníky chleba. Ergonomický dizajn rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi.
Mäsiarsky nôž na krájanie mäsa a iných potravín. Výbrusy na čepeli obmedzujú lepenie krájaných potravín na čepeľ a uľahčujú tak krájanie. Perfektne vyvážený mäsiarsky nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej ocele.
Nové, presné, dvojito vrúbkované ostrie pre dlhšie trvajúci výkon a ostrosť, zaisťuje hladký rez bez trhania. Tento nôž je ideálny na čerstvé, chrumkavé chleby a pečivo.
Kto by netúžil po sade prvotriednych ostrých nožov pre celý rad kuchynských činností? S jednotlivými nožmi AZZA pohodlne nakrájate zeleninu, pečivo i naporcujete surové aj tepelne upravené mäso a po použití ich uložíte do praktického designového bloku.Každý...