Nastaviteľné cukrárske trojradové riadielko, ak chcete radielko či radlo, slúži na krájanie alebo značenie cesta na rovnaké prúžky či štvorce. Je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Niekoľkými ťahmi tak nakrájate vyvaľkané cesto na prípravu ovocných knedlí, tvarohových koláčikov alebo slaných tyčiniek z lístkového cesta.Tri hladké riadielka je možné nastaviť na požadovanú šírku krájania v rozostupe od 13 mm do 125 mm. V požadovanej šírke upevníte radielka pomocou skrutky s motýlikovou maticou. Po použití ho možno umývať v umývačke a zložený uložiť do zásuvky na ostatné kuchynské náčinie.