Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Carol Deacon

15.31 €

Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná.Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to.Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.

Podobné produkty

Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a...
15.31 €
Kniha představuje variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a dortová lízátka (cake pops), nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které ušetří mnoho času, seznámí vás s prací s potahovými a modelovacími hmotami,...
26.74 €
plastový, s malou špičkou na zdobenie perníkov
1.49 €
plastová tuba, špičky 3 ks, na jemné zdobenie torty, perníkov, zdobička Repro
4.39 €
Lis na cesto a zdobičku využijete ako pri pečení najrôznejších sušienok, tak na zdobenie tort či chlebíčkov. Súčasťou balenia je 20 rôznych kovových nadstavcov a 4 plastové zdobiace nadstavce. Jednoduchá manipulácia pomocou piestu. Dávkovanie cesta na cukrovinky...
10.99 €
2ks nádobka 200ml, 3ks nádobka 100ml, 8ks zdobiacich nadstavcov, 5ks krytov na nadstavce, 1ks stierka
6.8 €