Sous-Vide - nízkoteplotné varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín, ktoré zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Profi-varenie vo vákuovom vrecku vo vodnom kúpeli.Vlastnosti: nehrdzavejúce telo prístroja 30 l na teplotu 56 °C s presnosťou na 0,1 °C sa ohreje približne za 45 minút cirkulácia vody 7,5 l/minúta podsvietený LCD displej pre zvolenú teplotu, aktuálnu teplotu, časovač mobilné použitie On/Off vypínač je možné použiť do akejkoľvek nádoby s hĺbkou 15 cm a viac až 120 porcií narazK výrobku Steba SV 100 odporúčame zakúpiť izolačné guľôčky Steba, ktoré ušetria energiu a spresnia teplotu kúpeľa.